Permacultuur Hop Wageningen

Waar? Wageningen Wat? Permacultuur Hop Wageningen is een pilotproject met experimentele hopteelt. De hop wordt bij dit project ín de kippenren van  zorgboerderij De Hoge Born geteeld. Hierbij verzorgd de hop een economisch aantrekkelijke beschermingsfunctie voor de vrije uitloopkippen. Het doel is om middels deze pilot een arbeidsextensieve en kostenextensieve teeltwijze te ontwikkelen die een […]

Hogenelst Hop

Waar? Zieuwent Wat? In het voorjaar van 2017 is de aanleg van ons veld van 50 x 60 meter gerealiseerd.  Het is ruim van opzet en in 2018 gaan we naar 380 planten. Ziektegevoeligheid, oogsttijd, aroma en verschillende alphapercentages spelen een rol bij de gemaakte keuze voor de variëteiten. We telen bij voorkeur zonder bestrijdingsmiddelen […]

Hopveld Avereest

Waar? Dedemsvaart Wat? De hop wordt gebruikt voor de bieren van Brouwerij Avereest.  We zijn in 2016 gestart met 40 Cascade planten. In 2017 uitgebreid naar ruim 100 planten van verschillende variëteiten. HOPVARIËTEITEN: Chinook, Centennial, Saaz, Northern Brewer, Magnum, Willamette, Fuggle, Perle, Tettnanger, WGV, Hallertau Tradition en Challenger

BinckHop

Waar? De Haag Wat? Kleinschalige hopteelt ten behoeve van brouwerij Binckse Belofte. De planten staan in kuipen, waardoor in principe de hele locatie verplaatsbaar is. HOPVARIËTEITEN: Merkur Hallertauer Tradition Willamette WGV Challenger Chinook Cascade Perle WEBSITE: http://www.bincksebelofte.nl/

Opener bier

Waar? Dongen Wat? Opener bier is een kleinschalige brouwerij die in 2017 is opschaald naar een grotere capaciteit. Het gebruik van zoveel mogelijk eigen ingrediënten, zoals bronwater, mout en hop is daarbij gewenst. Momenteel dry hoppen we onze bieren al met eigen hop, uit onze hoptuin in proefopstelling. We hebben 8 hopsoorten geprobeerd, en daarvan […]

Hop voor bier

Waar? Empe Wat? Wij willen de Nederlandse craftbier scene van lokale en duurzaam geproduceerde hop voorzien, zodat zij zich daarmee kunnen onderscheiden in de markt. We hebben ongeveer 70 planten staan. We voeren relatief veel verschillende soorten hop om er achter te komen welke soorten het bij ons, op de rivierklei, goed doen. Daarnaast telen we […]

Hopveld De Molen

Waar? Epe. Wat? Sinds 2011 verbouwt Bierevents in Epe hop. Elk jaar wordt de hop geoogst door vrijwilligers, en vers en ongedroogd gedryhopped in een IPA van brouwerij De Molen in Bodegraven, helemaal in de stijl van het fresh hoppen in Amerika, en vooralsnog uniek in Nederland. Sinds 2016 heeft De Molen het veld geadopteerd. […]

Akkerbouwbedrijf Landgoud

Waar? Kloosterburen. Wat? Biologische Akkerbouwbedrijf Landgoud heeft samen met Brouwerij Groninger een hopveld ontwikkelt aan de Groninger Waddenkust. In een opstelling van twee rijen zijn bijna 100 planten uitgezet. Het initiatief is in 2016 gestart. Dat jaar zijn de eerste planten in de aarde gezet. In 2017 is het tweede gedeelte aangeplant en is het […]

Hop&Hydroponics

Waar? Lemelerveld Wat? Bij Hop&Hydroponics wordt geprobeerd de concentraties van etherische oliën, harsen, flavonoïden en zuren te veranderen tot die welke worden aangetroffen in op het veld geteelde hop.  HOPVARIËTEITEN: Cascade Centennial Magnum Fuggle Gimmli WEBSITE: www.hydroponics-nederland.nl

Hoptuin Hommeles

Waar? Odijk. Wat? Dit is de hoptuin van brouwerij Hommeles. In 2014 zijn we begonnen met 36 planten / 72 ranken. Het is een conventioneel draadveld met 5 meter hoge palen, waarvan 1 meter in de grond. Inmiddels hebben we drie oogsten gehad en gebruikt voor eenmalig brouwsel  (2500 liter) versgehopt bier (Rat Ale Green Hops) […]